소시지빵만들기

오늘은 울산북구평생학습관 요리조리실에서 소시지빵을 만들었어요. 먼저 소시지를 끓는 물에 살짝 데칩니다.

반죽을 길게 펼쳐서 소시지를 감싸 줍니다. KEY POINT 소시지를 가위로 ️ 잘라 반죽을 좌우로 펼쳐서 낙엽 모양으로 만들어요.^^ 첫째 소시지빵 낙엽 모양 반죽^^ 넘 이쁘죠?

둘째도 낙엽 모양으로^^ 요것도 예쁘죠? 비닐을 덮은 후 발효실에 넣어요.

발효실에서 30분 동안 발효시킵니다. 발효시키는 동안 양파를 다져놓아요.

발효가 끝난 반죽 위에 옥수수, 양파, 마요네즈 두 스푼 섞은 토핑을 올리고 모짜렐라 치즈도 뿌려줍니다. 솔솔솔~^^ 그 위에 케첩과 마요네즈를 뿌려줍니다.

마지막으로 파슬리 가루도 톡톡! c 오홍 소시지빵 비주얼 무엇~~!!

^^ 180도에서 17분 동안 오븐에서 둘째 소시지빵이 노릇노릇 다 구워졌어요. 완성^^ 첫째 소시지빵도 완성~~!!

다 구워진 소시지빵을 식힘망에서 식혀요. 각자 비닐에 담아서 집으로~~~^^ 맛있게 잘 먹었습니다.

냠냠 춉춉춉...