이탈리아 8박9일 여덟번째날 밀라노 투어 벌써 긴 이탈리아 여행이 끝나가서 아쉬운 마음을 접어들고 점심을 먹으러 갔습니당 밀라노에는 '오소부코'라는 요리가 굉장히 유명하다고 해요! 오소부코란 송아지 정강이 뼈 고기에 소스를 얹은 리조또를 곁들이는 이탈리아 요리, 라고 합니다 이탈리아 여행을 계획하면서 오소부코가 어떤 맛일까 기대를 많이 했는데 밀라노에 와서 드디어!
먹어보게 되었어요! 짠~ 밀라노 오소부코 맛집 Stendhal Milano에 도착해서 여러 메뉴를 주문했어요!
첫번째는 돈까스 같이 생긴것이,, 유명하다고 해서 시켰구 두번째 사진이 바로 '오소부코'입니다! 송아지 정강이 뼈에 위에는 토마토 고기소스(?)
가 올라가 있고, 아래는 샤프란 리조또가 함께 있었어요 그리고 맛없없 트러플파스타와 피치면 토마토 파스타를 시켰습니당 ㅎㅎ 오소부코는 고기가 굉장히 부드럽더라구요! 수육먹는 느낌?
샤프란 리조또와 함께 먹으니 정말 부드럽고 향도 좋고 별미였어요 저 돈까스도 점원의 추천...
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