오늘은 아기 아침메뉴 간단한 레시피 중 하나인 전복죽 끓이는법 을 알려드리려 해요. 아침식사로도 좋지만 아이가 아플 때 좋더라고요.
아이들은 꼭 장염에 걸린 게 아니더라도 소화기관이 덜 발달한 상태라 감기만 걸려도 토하거나 항생제 부작용으로 설사 하는 일이 잦으니까요. 아기 간단한 아침메뉴 전복죽 레시피 준비물 전복 3개 밥 2인분 (찹쌀 반/일반 쌀 반) 당근 1/3개 브로콜리 1토막 (색감만 낼 정도) 양파 1/2개 감자 1개 들기름 3T 물 김+참깨 고명 전복죽 끓이는법 첫 번째로 메인 재료를 준비해 봐요.
채소는 기호에 따라 변경해도 되는데요, 저는 전복 3개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 작은 감자 1개, 브로콜리 한 토막으로 아기 간단한 아침메뉴를 만들어보기로 했어요. 당근은 겉이 둥글고 딱딱해서 썰기가 은근 힘들죠.
일단 평평한 면을 만들기 위해 칼로 한번 잘라내고 도마에 안정감 있게 두고 썰면 편하더라고요. 이렇게 직사각형 모양으로 얇게 썰어준 뒤에 맨 끝부분은 덜...
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