식빵 만들기 밤 잼 마블식빵 홈베이킹

마블식빵처럼 만들었어요. 일반적인 빵을 만들려다가 선물 받은 밤잼이 많아서 처리할 겸 빵 속에 바르고 돌돌 말아서 식빵 틀에 넣고 구웠습니다.

그냥 먹기 좋아요. 따로 잼을 바르지 않아도 먹을 수 있고 좀 아쉬우면 추가로 잼을 발라서 먹어도 좋겠더라고요.

딸은 딸기잼을 듬뿍 발라서 먹었어요~ 밤 잼 넣고 마블식빵 식빵 만들기 1/2 풀먼틀 1개분 (g) 175도 25분 강력분 300 인스턴트 드라이이스트 5 소금 3 설탕 50 버터 60 우유 100 달걀 1개 (특란) 속 재료 밤 잼 적당히 재료가 리치합니다. 좀 달달한 빵을 만들고 싶었어요.

그냥 뜯어 먹어도 맛있는 식빵이 생각나서 나름 고 배합을 만들어봤는데 대충 괜찮게 나왔어요. 달달한 재료들 때문에 색이 진하게 나왔는데 탄 것이 아니라서 괜찮았어요 재료 준비하고 반죽하기 반죽기에 가루 재료를 먼저 계량해서 넣었어요.

그냥 액체를 넣고 반죽을 해도 되는데 반죽기를 돌려서 살짝 섞어줬어요. 이렇게 섞어야 반죽이 더 잘 될 것 같...