#편스토랑 #장민호레시피 #차돌미역전골 #일품요리 #샤브샤브 편스토랑 주방신사 장민호 레시피 차돌미역전골을 만들었어요. 결론은 무조건 만들어 보세요.
절대 후회 안 하고 대만족할 거예요. 저처럼~^^ 재료 준비 차돌박이 180g 미역 10g 알배추 반통 청경채 5송이 생면 칼국수 400g 샤브샤브 육수 200g 물 1500g 재료 사진을 찍었는데~ 미역하고 청경채는 어디간누~^^ 그리고 야채의 한계는 없는 거 같아요.
많이 넣었다고 생각했는데 끓이고 먹을 때 보니까 많지 않더라고요. 야채를 좋아해서 먹는 요리니 만큼 야채는 더 듬뿍 넣고 끓여도 좋을 거 같아요.
야채 손질 정말 할 게 없는 일품요리네요. 알배추는 씻어서 반으로 잘라서 준비하고 청경채는 머리 부분 잘라내고 풀어서 씻어서 준비했어요.
호기롭게 뭔가를 만들겠다고 시작을 했는데 할 게 없더라고요~ㅋ 사실 아무것도 할 게 없어서 황당. 재료 앉히기 넉넉한 전골냄비에 자른 건미역을 넣었어요.
미리 물에 불리지 않고 이렇게...
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