머핀 만들기 호두머핀 홈베이킹

#머핀만들기 #호두머핀 #홈베이킹 오늘 머핀은 내가 먹고 싶은 걸로 호두 듬뿍 넣고 해바라기씨까지 넣고 피칸을 포인트로 올려서 정말 맛있게 만들어 버렸네요. 이건 진짜 개취!!

근데 정말 맛있음 머핀 만들기 175도 25분 머핀 6개 버터 140g 설탕 140g 소금 1g 올리고당 20g 달걀 2개 (특란) 박력분 150g 베이킹파우더 4g 생크림 50g 호두 90g 해바라기씨 20g 재료 준비 밑지름 5.5cm 머핀컵 6개 분량이라 간단하고 짧은 시간 안에 만들 수 있다. 그야말로 뚝딱하면 맛있는 디저트가 짜잔~!

대신에 달걀이랑 버터는 실온에 미리 꺼내 놔야 가능하다는 점. 안 그러면 다른 방법으로 달걀과 버터를 실온 상태로 만들어야 된다.

만약에 급하면 개인적으로 사용하는 방법이 있긴 하지만 나만의 것으로!!! 버터 풀기 실온의 말랑해진 버터를 핸드믹서로 풀어준다.

스프래드 느끼으로 잘 풀어지면 된다. 설탕 넣기 잘 풀어진 버터에 설탕을 넣고 녹여 준다.

설탕이 섞이면서 녹으...