케이크 만들고 남은 생크림을 처리하려고 머핀을 만들었어요. 맛이 좀 밋밋해서 땅콩버터도 넣고 초코칩도 조금 넣었는데 땅콩버터 향도 좋고 촉촉하게 만들어졌네요.
커피랑 먹어도 디저트로 맛있고 우유랑 아이들 간식으로는 완전 짱이고 만들어 두면 순식간에 사라지는 맛있는 베이킹입니다~ 간단한데 같이 만들어봐요~ 재료 170도 25분(g) 머핀 틀 7개 분량 생크림 170 땅콩버터 크게 한 큰 술 설탕 120 +소금 1 달걀 2개 박력분 170+베이킹파우더 5 초코칩 40 만드는 순서 1. 생크림 휘핑 2.
땅콩버터 추가 3. 설탕 넣기 4.
달걀 섞기 5. 가루.
초코칩 넣기 6. 패닝하고 굽기 만드는법 1.
생크림 휘핑 생.크.림.은 이미 휘핑 된 거예요. 살짝 풀었어요.
전날 케이크 만들고 남아서 냉동실에 보관했다가 꺼내서 냉기를 빼고 사용할 때 한 번 더 휩했어요. 휩하지 않은 생크림이라면 설탕을 10% 넣고 80%까지 휩해서 사용하면 됩니다.
휘핑하지 않고 그냥 사용할 거라면 양을 ...
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원문 링크 : 생크림 머핀 만드는법 간단한 레시피 홈베이킹
