로쉐마제 샤르도네 화이트 와인

오늘의 와인 로쉐마제 샤르도네 !! “가볍게 한 병” 찾을 때 제일 중요한 건 실패 확률이 낮고, 음식과 페어링인 것 같아요 요즘 마트, 편의점에서도 보이고 저는 최근 나름 괜찮게 마셨던 로쉐마제 샤르도네입니다!

종류 : 화이트 와인 품종 : 샤르도네 산지(표기) : 프랑스 / 랑그독-루씨용(페이도크 라인으로 많이 유통) 도수 : 13% 참고로 Pays d’Oc(페이도크) IGP는 2009년부터 EU 공식 품질 표기(IGP)로 운영되며, 해당 명칭으로 생산된 와인의 “원산지”를 보증하는 개념이에요. 향/맛 한 줄 요약 : 배·아몬드·바닐라 느낌 + 오크/버터 뉘앙스가 살짝 있는 “크리미한 샤르도네” Aroma(향) : 아몬드, 배, 바닐라 쪽이 잘 느껴졌어요 Taste(맛) : 배/사과 같은 과실감에 오크 터치 피니시 : 시트러스, 버터, 청사과로 깔끔하게 정리되는 타입 공식 설명에서도 “꿀 먹은 배, 아몬드, 스위트 스파이스 + 크리미&바닐라” 결이 언급돼요 안주/페어링 샤르도네는...