또하 ㅇOㅇ~~~~~~!! 저는 평소 고기를 좋아하지만 고기 못지않게 좋아하는 것 중 하나가 바로 채소에요!
이날 채소가 먹고 싶어 샤부샤부를 만들어 먹었어요! 필요한 재료 파프리카 양배추 당근 깻잎 파인애플 청경채 알배추 버섯 라이스페이퍼 소고기 칠리소스 or 땅콩소스 코인 육수 집에 있는 자투리 채소들로 하면 되는데 저희 집엔 당근밖에 없어서 다 사 옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무조건 먹겠다는 의지!!!!
먼저 재료들을 씻어 오른쪽처럼 채를 썰어주면 되는데 저는 얇게 써는 게 더 좋더라고요! 이건 입맛 차이니 본인 입맛대로 채 썰어주세요 육수에 넣어줄 야채들은 댕강댕강 크게 크게 썰어주었어요!
솔직히 채소를 깨끗이 씻고 썰기만 하면 돼서 정말 간단하게 끝나는 요리 중 하나에요! 그리고 육수는 직접 우리셔도 되지만 요즘은 코인 육수가 잘 나와서 코인 육수 이용하는 게 더 편하실 거예요!
저는 집에 얼려 논 육수를 사용했어요 글구 고기는 원래 집...
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