또하 ㅇ O ㅇ~~~~~~~!! 직장인인 또니는 늘 간단한 요리, 빨리 만들 수 있는 요리를 선호하는 편인데 그중에서도 저희 아이들이 제일 좋아하는 불을 전혀 쓰지 않는 순두부 치즈 그라탕을 만들 거예요!
자 그럼 바로 가볼까요? 필요한 재료 순두부 1개 시판 토마토소스 베이컨 3장 버섯 조금 양파 반쪽 치즈 파슬리가루 *없어도됨* 순두부는 수분이 많아 그라탱을 해먹을 땐 이렇게 체에 걸러 수분을 빼주는 게 좋지만 저는 시간이 없어서 사진만 찍고 제대로 수분을 못 뺐지만 그래도 맛있으니 이 부분은 선택해서 해주시면 됩니다 양파와 버섯은 얇게 썰거나 다지면되는데 저는 얇개 채 썰었습니다 그리고 버섯은 좋아하는 버섯 다 가능한데 전 어린 새송이버섯을 선택했어요!
양송이를 사서 쓰고 싶었지만 요즘 물가가 너무 비싸서 저렴한 걸로 샀어요 그리고 꼭 이 재료가 아니어도 냉장고에 잠들어있는 자투리 야채를 넣어도 맛있기 때문에 다 때려 넣으셔도 됩니다 야채를 다 썬 다음 베이컨도 비슷한 크기로 ...
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