오랜만이에요 여러분 정말 바쁜 한주를 보내고 왔더니 밀린 포스팅이 많네요 ㅎㅎ 하나씩 꾸준히 올려볼게요! 레몬 들어간 베이킹을 참 좋아하는데요 무조건 달지도 않고 상콤함이 함께 느껴져서 레몬케이크.
마들렌도 자주 해먹었어요 오늘은 쫀득 달달한 디저트가 땡겨서 레몬 버터바를 만들어봤어요 ! 레몬버터바 레시피 크러스트 박력분 75g, 아몬드가루 25g,설탕 35 g, 소금 0.5g, 베이킹 파우더 1g, 차가운 버터 65g 필링 버터 150g, 설탕 165g, 알룰로스 30g,소금 2g 달걀 1개, 레몬즙 40g, 레몬제스트 2개 분량 중력분 120g 유튜버 진영님, 마이네 디저트님 레시피 참고 Step1.
크러스트 만들기 크러스트 재료인 가루류와 설탕, 소금을 한번에 섞어준뒤 차가운버터를 넣고 반죽형태로 뭉쳐주세요 그 다음에 틀에 넣어서 평평하게 펼쳐 주면 됩니다 Step2. 크러스트 굽기 평평하게 펴준 크러스트는 오븐에 넣어 170도 20분 구워줍니다 크러스트 굽는 20분동안 레몬 ...
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원문 링크 : 레몬 버터바 만들기, 상큼 달달한 여름 디저트 레시피
