사누끼 우동 간단하면서 제대로 만들기! 저는 유부 조림하다가 우동도 해먹자고 해서 사진 찍다 보니 사누끼 우동 포스팅이 되어버렸어요.
천일 사누끼 우동면이 아니라도 코스트코 사누끼 우동도 맛있다고 하더라고요 여러 가지 회사 제품이 많으니 골라서 드시면 되겠습니다. 면만 익혀서 참치 액으로 간단하게 만드실 수 있고요 제대로 만들기는 가쓰오부시 육수 내는 법으로 만드시면 되겠습니다.
사누끼 우동면 레시피 (간단 버전) 우동 230g*2, 2인분 3분 끓이세요! 고명: 유부 & 어묵 & 계란 & 파 조미료: 후추, 제피, 식초(식초는 1인 1~3방울 이내 권장) 1.
참치액 레시피 물: 800g 참치액: 1~2T (참치액 회사마다 염도가 달라서요 먼저 1T 넣고 간을 보면서 넣으시면 편해요) 집에 재료가 어묵도 없고 유부도 없을 때 있어요 그런데 계란 파는 다 있으시잖아요 ㅎ 계란 풀어 끓는 육수에 넣고 폭신하고 맛있게 익으면 면 위에 육수와 파 올려 다마고 토지 우동으로 맛있게 드실 수...
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