안녕하세요! 이번에는 마라샹궈 만들기 후기를 남겨보려고 합니다.
마라샹궈 전문 소스를 활용해서 간단히 뚝딱 만들어본 마라샹궈 만들기에요. 저는 이번에 <식다락푸드>에서 나온 마라샹궈 소스를 사용해봤어요.
요렇게 한 파우치에 2-4인분 마라샹궈 만들 수있는 양의 소스가 들어있어요. 평소에 마라탕보다 마라샹궈를 좋아해서 마라샹궈 자주 해먹거든요.
파우치형태라서 보관하기도 편해요. 한 파우치안에 2개의 소분된 소스가 들어있어요.
혼자먹으면 하나 사용하면될거 같고, 둘이 먹으면 1.5-2개 사용하면 될것 같아요. 저는 두개 다 사용해서 양이 굉장히 많았는데 그걸 또 다 먹게 되더라구요..
마성의 맛!! 마라샹궈 만들기 알베기, 숙주, 청경채 다양한 버섯 샤브샤브용 고기 푸주, 두부면 마늘(혹은 다진마늘) 그 외에 당면이나 피쉬볼 유부 등등 취향 껏 준비하면 됩니다.
원하는 토핑 넣으면 되어서 냉장고 털이용으로도 좋아요! 가장 먼저 저는 야채를 한번 데쳐주고 시작해요.
야채는 미리 한번 데쳐...
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원문 링크 : 전문 소스로 간편하게 마라샹궈 만들기