가양동 연고기집

연고기집 서울특별시 강서구 등촌동 628-18 가양동이 아니라 등촌동 이네요 여기도 제가 좋아라하는 역사와 전통을 자랑하는 곳입니다. 메뉴는 고기입니다.

소는 #채끝등심 #갈비살 이 있지만 등심은 한정 수량만 있어요. 돼지는 부위별로 있습니다.

저희는 채끝등심은 못먹고 갈비살로 만족해야했습니다. 숯이 참 좋습니다.

물론 고기도 좋습니다. 특히 허브를 약간 뿌려 나오는데 향이 기가막힙니다.

오래 장사하시는 집은 특유의 먼가가 있습니다. 고기 나오는 나무 도마도 너무 맘에 들어요.

#계란찜 옆에 있는 #청국장 이거 대박입니다. 이것만 포장하러 오시는 손님도 많아요.

반찬 전부 맛납니다. 특히 저 쌈장 옆에 #소금 이게 정말 좋아요.

마늘도 굽고 고기는 다 먹어가네요. 연고깃집은 대로변도 아니고 골목에 있어요.

하지만 이런 위치에서 오래 오래 장사를 하시고 있고, 늦으면 자리가 없을 정도랍니다....