양주 눈꽃축제 눈썰매장에 밥을 먹고 가보기로 하고 밥을 먹은 후 가보았는데 차들이 정말 많고 차로 기다리면서 여쭈어보니 오래 기다리면서 1,2번정도 타면 끝이라고 하시길래 아쉽지만 발길을 뒤로하고 다른 곳으로 이동하였는데요 ㅜ__ㅜ 양주 눈꽃축제 눈썰매장에서 5분정도 거리의 멀지 않은 곳에 위치한 장흥면 갈비탕 맛집인 화랑왕갈비탕은요. 특갈비탕을 포장 후에 잘게 잘라 떡을 넣고 끓이면 정말 맛있어가지고 포장도 많이들 해가지고 가시더라고요 특갈비탕과 왕갈비탕의 차이는 살코기 부위의 차이로 왕갈비탕은 뼈가 있는 부위로 큼지막한 갈빗대 3대를 넣어주시고 특갈비탕은 큰 갈빗대보단 푸짐하게 많이 넣어주셔서 떡국용으론 딱이라고 하더라고요 왕갈비탕을 먹어보았는데 별도로 간을 해서 졸인듯한 느낌의 색으로 진하였으며 국물은 맑은 국물에 갈비탕의 살코기가 거의 다 발라져있고 조금만 손질 후 먹으면 되어서 편하더라고요 고기도 부드럽고 맛있어 가지고 여자친구와 맛있게 잘 먹어가지고 만족하며 식사를 했어요...
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