[약주] 동진강

동진강 생약주 내변산양조장(동진주조) 전라북도 부안군의 40년 전통 양조장 동진주조(내변산양조장)에서 생산하는 동진강 생약주 동진강 생약주는 변산반도 국립공원이 위치한 전라북도 부안군에서 다양한 우리술을 40년간 빚어온 동진주조에서 제조·판매하고 있다. 동진강 생약주는 40년의 역사를 이어온 노하우로 고두밥을 쪄 막걸리를 만들고 100일간 발효, 숙성하여 만들어내는 생약주이다.

동진강 생약주는 질 좋은 전라북도 쌀만을 이용해 빚어 기분좋은 곡물향과 생주의 신선함이 특징 이다. 부안군은 산, 들, 바다가 모두 어우러져 있어 풍부한 쌀과 과실을 이용하여 술을 빚기에 좋은 지역이다.

동진강 생약주는 화이트 와인을 마시는듯한 드라 이한 생약주로 당도와 산미의 밸런스, 깔끔한 피니쉬가 특징으로 다양한 한식과 잘어울리는 술이다. 부안군에 위치한 동진주조는 전통주를 40년 동안 만들어온 양조장으로 1977년 동진합동주조장을 설립하며 전통주 제조에 뛰어들었다.

내변산 동진주조는 2007년도 공장 ...

요청 처리 중입니다...

[약주] 동진강

등록된 다른 글