추사50 배치2 포트캐스크 피니시 예산사과와인 예산사과로 만든 사과증류주를 오크통에서 숙성한 추사50 배치2 포트캐스크 추사50 배치2 포트캐스크 피니시는 맛과 향이 뛰어난 100% 예산사과를 사용하여 증류한 원주를 오크 캐스크에서 숙성한 증류주이다. 예산 사과는 사과 재배에 적당한 비옥한 황토와 일조량이 풍부한 재배 환경에서 생산되어 과육이 치밀하고 과즙이 많은 사과이다.
추사50 배치2 포트캐스크 피니시는 알콜 조절을 위한 정제수 외에는 어떠한 첨가물도 넣지 앟은 순수한 증류주로 프랑스산 오크캐스크에서 부드러운 바닐라와 사과향을 더한 후 포트와인 캐스크에서 초콜릿과 시나몬의 뉘앙스를 입혀 완성도를 높였다. 추사50 배치2는 품질 좋은 사과를 발효하고 동 증류기로 증류한 후 오크캐스크에서 숙성을 거친다.
프렌치 캐스크에서 먼저 숙성후 포트와인 캐스크에서 마무리해 풍부한 향을 자랑한다. 추사50 배치2는 풋풋한 사과향에서 시작해 쌉쌀한 초콜릿, 달큰한 건포도, 고소한 아몬드, 부드러...
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