안녕하세요, 자취생 을미입니다! 집 냉장고에 있는 재료를 모아서 간편하고 쉬운 떡볶이를 만들었습니다!
시판 로제소스를 사용한 "냉삼 로제 떡볶이"입니다! 파스타 소스 활용레시피 냉삼 로제 떡볶이 재료 준비와 만들기 2인분기준 냉삼겹살 100g 떡볶이 떡 180g 푸실리 파스타 20g 생마늘 5쪽 양파 1/2개 고추장 시판 로제 소스 페퍼론치노 3~4개 통후추 굴 소스 설탕 or 스테비아 1.
야채 손질하기 마늘과 양파를 편으로 먼저 썰어줍니다 2. 냉삼겹살 & 야채 볶기 냉삼겹살을 먼저 구워줍니다.
구운 후 절반은 덜어주고 절반은 팬에 고기기름과 같이 마늘과 양파를 넣고 볶아줍니다. 페퍼론치노도 3-4개 정도 잘개 부숴서 넣어주세요 3. 1차 간 맞추기 후추를 적당량 뿌려주고 감칠맛을 위해 굴소스 1 숟가락 정도 넣어주세요!
4. 떡 넣기 & 2차 간맞추기 물에 미리 불려놓은 떡을 넣고 살짝 볶아준 뒤 스테비아 또는 설탕으로 단맛을 가미합니다.
화룡점정! 고추장 1스푼과 시판 로제소...
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