오트밀의 A to Z 안녕하세요 치와와네밥상의 치와와여대생입니다. 오늘은, 치와와네 요리교실로 찾아봤어요.
요리 레시피를 적다가, 음 이런 기초상식은 따로 정리해두는게 좋겠다! 싶어서 써보는거에요!
요리 초보이고 요리에 관심이 많고, 식자재에 관심이 많으신 분들을 위한 코너입니다:3 오늘은 오트밀에 대해서 자세하게 써보는걸로 1강을 써보려합니다 ^3^ 오트밀이 사실 잘 먹어야 다이어트에 도움이 되지, 잘못먹으면 오히려 살이 찌거든요.. 자세하게 알아봅시다!
먼저, 오트밀이란? 오트밀은.
귀리의 가루로, 100g 당 372kcal를 갖는 곡물이에요. 잠시만.
너무 칼로리가 높은데? 싶죠?
하지만 이 오트밀은 말린 형태로 판매가 되는데, 물에 불리면 양이 약 2배로 늘어나게 되기 때문에 밥의 반공기의 칼로리를 먹게 되는거에요! 그리고 원래 귀리는, 거친 식감때문에 외면받다가 세계 슈퍼 푸드 10대에 선정이 되면서 사람들에게 건강음식으로 주목을 받았다는 사실!
margzu, 출처 Uns...
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원문 링크 : 오트밀 효능과 종류 그리고 고르는 법, 차이점
