역시 동전육수가 최고.. 간편함 안녕하세요 치와와네밥상의 치와와여대생입니다.
오늘은, 오빠랑 밀푀유나베 ! 버섯전골버전을 만들어먹은 레시피 써볼거에용 만드는게 하나도 안어렵고, 육수내는것도 간편하게 동전육수, 고농축 같은거 사용하면 댕좋음!
요리시간이 한 2배는 줄어든다... 먼저 저는 오늘, 꼬기가 없어서 버섯전골로 만들었어요 장터에서 구매하여 만드니까 2~3인분에 한 5천원.?
으로 완전 많이 먹음. 그리고 이런 밀푀유나베나 버섯전골류 많이 요리해본 입장으로서 겪은 찐 꿀팁들도 많이 써볼게용 :> 그럼 시작~~ 먼저!!
재료목록입니당.ㅋ 우선 아무래도 밀푀유나베를 베이스로 하다보니, 알배추, 청경채, 숙주는 필수 고기, 동전육수는 선택 그리고 국물을 짜게 만들기보다, 간장야채양념을 따로 만드는게 더 맛있어요 간장양념 레시피 대파 반단(흰부분) 양파 반개 땡초 1~5개(기호에 맞게) 간장 10스푼 또 저는 버섯전골을 만드는거니까! 버섯 추가 (새송이버섯부터 느타리, 팽이, 목이 등등...
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간편육수
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고체육수
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김치찌개양념
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동전육수
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샤브샤브만들기
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샤브샤브육수
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요리여왕
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한알육수