초간단한데 찐존맛탱구리 스팸순두부찌개 레시피 안녕하세요 치와와네밥상의 치와와여대생입니다. 오늘은!
오빠도 좋아하고 저도 좋아하고 술도 좋아하는 스팸순두부찌개 황금레시피! 갖고왔어요.
얼마전 편스토랑의 어남선생에서 류수영 배우님이 만들기도 했더라구요. 그 레시피에서 더욱 맛있게 하려면 어떻게할까 해서 몇번 만들어보고 올리는 게시글!
자세한 레시피 갑니당~ 준비해주세요 대파 1 , 청양고추 2 , 새송이버섯 , 팽이버섯 애호박 3분의1 , 양파 반개 스팸(뚝심) 1 , 순두부 1 , 계란 2 <양념장재료> 설탕0.5T , 고춧가루 3T 간장 3T 굴소스 2T 후추 0.5T +소고기다시다 1T -> 훨 진해짐 먼저, 스팸(뚝심)을 으깨줄거에요. 원래 저는 간돼지고기를 양념해두고 냉동에 넣어 요리할때마다 썼는데, 그 레시피도 올려둘게요 :> 저는 돼지고기 등심만 들어가서 그런지 좀 더 고기씹는 식감이 나서 뚝심을 좋아해요.
또 고소하게 풍미를 우려내야 순두부찌개 맛이 더 좋아질테니, 이걸 ...
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