역시 가을은 대하, 대하 하면 가을 대하소금구이 먹으러 강화도를 갈까 어디를 갈까 고민하다가 2024.9.28 부터 이틀간 영종도에서 세계음식축제 한다고해서 겸사겸사 영종도로 대하소금구이 먹으러 출동! 만정수산 인천광역시 중구 영종순환로339번길 85 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 오후 한시반 쯤 도착했는데, 자리는 몇 자리 있었다 원래 웨이팅이 많다고 해서 긴장했는데 (ˇ∀ˇ) 식당 입구에는 빼곡한 웨이팅 리스트가 있긴 했었음 두명이니까, 새우구이 1kg 먼저 주문 다른데서 새우 사서 차림비랑 머리구이 비용 받는거랑 감안하면 합리적인 단가 (~ ̄ ̄)~ 기본찬으로는 꼬들단무지무침, 양파장아찌, 잘 익은 배추김치 물과 반찬은 셀프!
자리에 있는 버너에 소금 달궈주시다가, 새우 가져오셔서 기절시켜서 투-하 직원분들이 돌아다니시면서 익음 상태 체크해주시고, 머리는 잘라서 소금위에 올려두고 뚜껑 닫으면 가져가서 머리구이 해서 갖다주심! 새우 오동통통 달달하니 너무 맛있다 (* ̄3 ̄...
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