[내돈내산] 인심 좋은 식당, 사장님이 친절하신 등촌샤브칼국수 파주법원리점

원래도 등촌을 좋아하는데 한번도 안가본 지점을 한번 가보았다 등촌샤브칼국수 파주법원리점 경기도 파주시 법원읍 술이홀로 866-2 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 등촌칼국수는 여러 매장을 가보았지만 매장마다 메뉴나 주문 방식이나 추가 메뉴가 다른듯? 여기서는 버섯칼국수에 소고기샤브(샤브용 소고기)를 추가하는 방식 버섯칼국수 두 개랑 소고기 샤브 두 개 주문했다 그리고 흐름이 끊기지 않게 미리 야채 추가 해두었다 신선한 미나리 듬뿍 이게 등촌칼국수의 묘미 사장님이랑 얘기를 많이 나눴는데 워낙 식당을 오래 하셨어서 식재료들을 눈으로 직접 보고 사 오신다고 한다 그래서 그런지 미나리가 참 신선하고 향이 좋았다 고기는 살짝 두툼하게 썰려있어서 푹 담갔다가 먹었다 역시 맛있는 등촌칼국수 그리고 등촌샤브칼국수 파주법원리점은 국물도 자극적이지 않고 담백한데 감칠맛 폭발이었다 신랑도 국물 먹어보더니 확실히 다른 지점들이랑 다르다고 했다 미리 추가한 야채 사리랑 고기 다 먹고 넣을 면사리 그리...