이거 할려고 전날 등갈비를 사두었지 인스타에서 보고 만들어보고싶었던 바쿠테 스러운 등갈비로 만드는 갈비탕 생각보다 만들기가 간단했다 레시피 순서를 좀 바꿨는데 나뿌지않았당 설탕 한스푼 넣고 등갈비 한 번 데쳐주고 흐르는 물에 한 번 헹궈준 다음에 잠길만큼 국물 넣고 데친 등갈비 넣고 굴소스 한스푼, 소금은 간 보면서 그리고 코인육수 한개인가 두개 넣어줬다 통마늘 몇 알 넣어주고, 통후추도 몇 알 넣어줬다 대파도 어슷썰어서 넣어줬다 왜 여기서 갈비탕 맛이 나는거지 소스도 액젓을 넣은 동남아 스타일, 간장+설탕+고춧가루를 넣은 한국 스타일로 만들었는데 한국 스타일이 더 마음에 들었다 한시간 정도 끓였더니 살도 잘 발라졌다 신랑도 맛있게 잘 먹었다 해외에서 쓸 때마다 국뽕이 차오른다는 카드 디자인 하나카드 하나머니 트래블로그 카드 신청한게 왔다 다음 해외는 너로 정했다 다음날, 5월 중순까지 받아야했던 자동차 검사를 받으러 갔다 원래 엔진오일도 갈았어야했는데 그건 내일.. 결혼식을 가야해...
