대구 동구 맛집 찾는다면 여기, 율하 황소돌곱창 솔직 후기

대구 율하 맛집 찾다가 다녀온 요즘 율하쪽에서 곱창 맛있다고 소문난 율하 황소돌곱창 일단 냄새부터 완전 합격이라 다녀왔어요. 율하역 근처라 접근성도 괜찮고 매장 앞쪽으로 주차도 비교적 수월한편이라 좋았습니다.

요즘 날씨 넘 춥잖아요. 멀리 주차하면 힘들단말이죠.

매장은 넓고 깔끔해서 가족 외식이나 친구 구모임, 직장인 회식 장소로도 딱 좋아보였어요. 대구 동구 맛집 중에서도 분위기 깔끔한 편이라 첫인상부터 굿.

일단 자리에 앉자마자 기본으로 나오는 서비스 아닌거처럼 봉이는 선지해장국. 그리고 당일 도축한 소에서만 맛볼수 있는 생간과 천엽이 먼저 나와요.

메인 나오기 전에 신선한 선지, 간, 천엽으로 입맛 돋궈줌. 시그니처 모듬구이를 주문했어요.

곱창과 대창, 막창, 염통까지 한번에 즐길 수 있어서 첫 방문에 이만한 선택지가 없다고 생각했거든요. 커다란 돌판에 구워주시는데, 열보존이 잘되어서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었어요.

기름은 과하지 않게 쏙 빠지고, 곱은 꽉 차 있어서 씹을수...