학동역 돼지갈비 맛집 '신안 가옥', 남성렬 셰프가 선보이는 숯불구이의 진수 (내 돈 내산)

매장 입구 신안가옥 서울특별시 강남구 논현로149길 6 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 고기에 진심인 여러분들. 오늘은 서울 강남구 논현동, 학동역 뒷골목에 숨어있는 보석 같은 고깃집 '신안 가옥'을 소개합니다.

강남에서 진짜 맛있는 돼지갈비 어디 없을까?" 고민하다가 방문한 이곳.

알고 보니 스타 셰프인 남성렬 셰프가 전라도 신안의 맛을 녹여낸 숯불구이 전문점이더군요. 직접 맛보고 온 생생한 후기, 지금 시작합니다.

이곳은 '마스터 셰프 코리아'와 '올리브쇼'로 유명한 남성렬 셰프가 운영하는 곳입니다. 방송에서 보던 그 섬세한 손맛과 재료에 대한 고집이 돼지갈비 한 점 한 점에 그대로 녹아있는 느낌이었어요 1.

위치 및 분위기 신안 가옥은 학동역에서 도보로 금방 닿을 수 있는 논현로149길 6에 위치해 있습니다. 외관부터 일반 고깃집과는 다른, 모던하고 깔끔한 '가옥'의 느낌을 줍니다.

주소: 서울 강남구 논현로149길 6 (학동역 7번 출구에서 588m) 특징: 시끌벅적...