안녕하세요 여러분 오늘은 2월 14일 스윗한 밸런타인데이입니다~ 평강이가 노오븐베이킹으로 쉽게 파베초콜릿 만드는 법 알려드리겠습니다. 재료는 코코아 파우더 100g, 연유 200g을 준비해 주시면 됩니다. 1.
전자레인지용 그릇에 연유 200g을 넣은 뒤 전자레인지에 30초 정도 데워주세요. 그릇이 미지근한 정도면 적당한데요.
만약 덜 미지근하다면 10초씩 나누어서 따뜻해질 때까지 데워주시면 됩니다. 2. 전자레인지에서 연유가 데워질 동안 코코아가루 100g을 채에 한번 내려주시고, 종지 그릇 정도는 따로 덜어 주세요.
이 과정이 왜 필요하냐면 그냥 반죽하면 가루 뭉침이 생길 수 있기 때문입니다. 3. 연유가 다 데워졌다면 채에 내린 코코아 가루를 적당히 나누어 잘 섞어 주세요.
한 번에 다 넣으면 가루가 뭉치기 때문에 나누어서 섞어주셔야 합니다. 4. 꾸덕꾸덕한 초콜릿이 완성되었다면 랩에 김밥 모양을 만든 뒤 돌돌 말아서 냉동실에 30분 정도 넣어주시면 됩니다. 5.
냉동실에서 꺼...
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원문 링크 : 전자레인지로 파베 초콜릿 만드는방법
