프랜차이즈 고깃집 창업, 당신이 정말 알고 시작하고계십니까? 삼겹살, 소갈비, 목살, 항정살, 무한리필, 숙성한우… 고깃집 창업 시장은 대한민국 외식업계에서 언제나 뜨거운 전장이었습니다.
하지만, 그 안을 정말 들여다보신 적이 있습니까? 간판은 다르고, 인테리어는 다르고, 심지어 소스까지 다르게 보이지만 결국 고기는 똑같습니다.
왜냐고요? 대한민국 육가공 공장은 손에 꼽습니다.
결국 어떤 간판을 달아도, 어떤 스토리를 걸어도, 일반적으로 고기는 고기서 고기입니다. 이 단순하고 명백한 사실을 알지 못한 채 수억 원을 투자해 창업을 시작하는 분들이 매년 수천 명씩 나타나고, 그중 절반 이상은 1년을 못 버티고 사라집니다.
누군가는 벌었겠죠? 창업하신분들 말고.....
프랜차이즈 고깃집, "시작하는 순간 돈을 잃는다" 프랜차이즈를 선택하면 뭔가 든든할 거라 생각합니다. 왜냐?
“본사가 알아서 다 해주니까.” 하지만 고깃집 프랜차이즈는 다릅니다.
기본 영업존속 기한, 단 1년 문제는...