[쉬운레시피] 양파를 잔뜩 넣은 버전, 『 오야꼬동 』 레시피 (조리시간 : 15분)

안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 오늘은 와이푸를 위해서 오야꼬동이라는 닭다리살로 만들 수 있는 일본식 덮밥요리를 해주기로 했습니다.

(저번 포스팅을 오야코동이라고 해서 이번 포스팅을 오야꼬동이라고 하기로 함) 최근에 오야꼬동 포스팅을 하긴 했는데 그것과는 조금 다른 버전으로 좀 더 맛있는 버전으로 해보기로 했어요! 그 전 방법이 맛이 없었다는게 아니라 와이푸랑 먹는데 좀 더 맛있게 해야 되기 때문에 조금 더 각잡고 만들어보기로 했습니다.

오야꼬동 오야꼬동 완성사진 [재료 : 2인분 기준] (주재료) 밥 2공기, 닭다리살 500g, 양파 2개 (계란물) 계란 4개, 쪽파 1줌, 맛술 3T, 치킨스톡 1t (양념) 진간장 5T, 설탕 2.5T, 맛술 5T, 혼다시 1T [조리과정 : 15분 이내] 1. 닭다리살을 중불에 노릇하게 굽습니다. 2.

양파 2개를 채썰어 강불에 5분간 볶습니다. 3. 양념장을 넣고 3분간 강불에 졸입니다. 4.

계란물을 넣고 2분 끓인 후 잔열로 익힙니다....