안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 오늘은 점심에도, 저녁에도 표고버섯으로 식사를 떼웠는데요 8ㅅ8...
와이푸가 시골 할머니집에서 표고버섯을 20개 넘게 가져와서 강제로 집안이 흙뷁요리사 표고버섯 지옥 미션을 수행해야 하는 상황이었습니다. 다만 점심시간에 표고버섯을 먹었기에 그것보다 더 맛있는 솥밥을 내어야 생존할 수 있겠다고 판단한 N잡러민초파는 맛이 없을 수 없는 필살기 솥밥으로 와이푸(a.k.a 노는게 젤 좋은 푸로로) 입맛에 맞게 만들어보겠다고 했습니다.
결과는 대만족, 생존한 N잡러민초파의 표고버섯솥밥 레시피 포스팅을 시작해보겠습니다. 표고버섯솥밥 [재료 : 2인분 기준] 표고버섯 밑둥 8개, 표고버섯 갓부분 4개 쌀 1컵, 물 1컵, 무 2줌, 식용유 5T 매실청 1T, 굴소스 1.5T, 들깨가루 5T, 후리카케 2꼬집(없어도 됩니다.), 미원 1꼬집 [조리과정 : 40분] 1.
식용유 3T로 표고버섯 갓부분 4개를 굽습니다. (후리카케 2꼬집을 뿌려서 준비해주세요) 2...