안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 오늘 와이푸랑 점심, 저녁을 집에서 해결했는데요!
(요리당번 : N잡러민초파, 설거지당번 : 푸로로) 저희가 최근에 고기, 생선 메뉴 위주로만 많이 먹어왔는데요. 느슨해진 내장지방에 긴장감을 주기 위해 불포화지방이 가득한 요리로 저녁식사를 먹어보기로 했습니다.
만들어본 요리는 집에 아직도 8개나 남아있는 표고버섯을 활용하여 무와 들깨가루로 양념해서 먹은 표고버섯 볶음입니다. 지금부터 레시피 포스팅 시작해보겠습니다.
표고버섯 볶음 [재료 : 2인분 기준] 무채 3줌, 표고버섯 6개, 굴소스 1.5T, 들깨가루 3T, 식용유 5T, 미원 1꼬집 [조리과정 : 15분] 1. 식용유 3T에 무채 3줌을 볶습니다. 2.
표고버섯 6개를 볶습니다. 3. 굴소스 1.5T, 미원 1꼬집을 넣습니다. 4.
들깨가루 3T, 식용유 2T를 넣습니다. : 끝! 1.
식용유 3T에 무채 3줌을 볶습니다. [Step 1] 식용유에 무채를 볶습니다.
만약 들기름 쓰실 분은 ...