[중급레시피] 냉장새우와 관자를 이용한 레시피 『 새우 관자 토마토 리조또 』 레시피 (조리시간 : 40분)

안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 이 날(5.3) 생새우랑 관자를 쇼핑해와서 특별한 식사를 해보기로 했는데요!

제가 요리를 하는 도중에 와이푸가 오늘 특식 나온다고 좋아하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ (진짜 표현이 너무 귀여워서 빵 터졌어요) 와이푸가 사둔 마늘, 토마토소스, 그리고 장모님께서 하사해주신 매실청으로 새우 토마토 리조또를 만들어봤습니다! 새우 토마토 리조또 새우 토마토 리조또 완성사진 [재료 : 2인분 기준] 안 불린 쌀 4/5컵, 물 300mL, 생새우 6마리, 관자 12개(200g), 청양건고추 2개, 맛술 3T 양파 1개, 건 월계수잎 2장, 올리브유 5T, 다진마늘 3T, 치킨스톡 2T, 카레 0.5T, 매실청 2T, 토마토 소스(100% 토마토) 200mL, 파슬리 2T [조리과정 : 40분] [사전준비] 재료 프렙을 해둡니다.

(기름, 쌀 불리기, 야채손질) 1. 맛기름에 다진양파 1개, 마늘 3T를 볶습니다. 2.

불린쌀, 토마토소스 200mL, 월계수잎 2장을 넣습...