검은콩의 놀라운 효능, 탈모 예방부터 갱년기까지! 오늘은 우리 몸에 정말 좋은 검은콩에 대해 이야기해 보려고 해요.
비싼 건강식품 찾지 마시고, 우리 곁에 있는 천연 건강식품 검은콩의 매력을 함께 알아볼까요? 검은콩이 뭔가요?
검은콩은 말 그대로 검은빛을 띠는 콩을 총칭하는 말이에요. 검은깨, 흑미와 함께 대표적인 블랙푸드로 불리죠.
공장에서 만든 비싼 건강식품보다 자연 그대로의 우리 음식이 더 안전하고 효과적이라는 거, 아셨나요? 검은콩의 종류를 알아보자 우리가 흔히 보는 검은콩도 종류가 다양해요!
흑태 - 가장 큰 크기로 콩밥이나 콩자반 만들 때 주로 사용해요 서리태 - 껍질은 검은색이지만 속은 녹색! 알이 굵어서 콩떡, 콩자반에 좋아요.
서리를 맞은 후 수확한다고 해서 '서리태'라는 이름이 붙었답니다 서목태(쥐눈이콩) - 크기가 작아서 쥐 눈처럼 보여요. 예로부터 약재로 많이 사용되었어요 갱년기 여성에게 특히 좋은 이유 검은콩이 중년 여성들에게 인기인 이유가 있어요...
