수수의 놀라운 효능 10가지와 건강한 섭취법 완전 가이드 오늘은 우리나라 전통 곡물 중 하나인 수수에 대해 자세히 알아보려고 해요. 수수는 오곡밥의 재료로도 유명하지만, 사실 다른 곡물보다 항당뇨, 항암, 항산화 효과가 뛰어난 슈퍼 곡물이랍니다!
수수란? 수수는 우리나라에서 조, 피, 기장과 함께 가장 오랜 재배 역사를 가진 곡물이에요.
수수의 특징 1. 원산지: 아시아와 북아프리카 2.
성질: 따뜻한 성질 3. 외관: 붉은빛을 띠며 탄력 있는 식감 4.
성분: 물, 섬유질, 자당 포함 수확 시기 파종: 5~6월 수확: 9월 중순~10월 초 (이삭이 붉게 익을 때) 동의보감에서 말하는 수수 우리 조상들도 수수의 효능을 잘 알고 있었어요! "수수는 맛이 달고 깔깔하다.
성질이 따뜻하며 속을 따뜻하게 할 수 있고 장기능을 조절하여 설사를 멈추게 한다." 특히 급성 위장염, 식중독 등에 효과가 있다고 기록되어 있습니다.
수수의 놀라운 효능 10가지 1️ 항암 효과️ 수수에는 폴...