동원 딤섬 새우 하가우 오늘 점심 뭘 먹지.....! 고민인데 내편님 진비빔면을 먹자고 하니 너무 좋네요!
진비빔면만 먹으면 허전할 것 같아 냉동고를 열어보니... 며칠 전 마트에서 발견한 동원 딤섬 새우 하가우 (코스트코에서 15,990원) "마음을 점하다"라는 뜻의 딤섬(點心) 항상 만두만 고집하고 구매했었는데 내편님을 위해 쪄 먹는 딤섬을 구매했어요!
그래서 오늘 점심은 집에 있던 진비빔면과 함께 먹어봤는데, 이게 정말 환상궁합이더라고요 하가우가 뭐야? 하가우(蝦餃)는 딤섬의 대표 메뉴 중 하나예요!
새우(蝦) + 만두(餃)의 의미 투명한 피 안에 통통한 새우가 들어있음 딤섬 마스터들이 실력을 뽐내는 대표작 딤섬의 탄생 스토리 1. 중국 광둥성(홍콩 포함)에서 시작 2.
'얌차(飲茶)' 문화의 핵심 3. "마음을 점하다"라는 뜻의 딤섬(點心) 4.
차와 함께 즐기는 한입 간식 딤섬 조리법 주로 찜통에서 찌는 방식 피가 얇고 쫄깃한 식감 속 재료의 맛이...
