긴급! 볶음땅콩에서 독성물질 검출, 즉시 섭취 중단하세요!
식품의약품안전처에서 24일 발표한 내용인데요, 경기도 오산에 있는 '우농'이라는 업체에서 만든 볶음땅콩에서 아플라톡신이라는 독성물질이 기준치를 초과해서 검출되었답니다! 어떤 제품이 문제인가요?
1. 제품명: 볶음땅콩 1kg 2.
제조업체: 우농 (경기도 오산 소재) 3. 제조일자: 2025년 8월 25일 4.
현재 상황: 판매 중단 및 회수 조치 혹시 이 제품을 구매하신 분들은 절대 드시지 마시고 구입하신 곳에 바로 반품해 주세요! 식품의약품안전처 식품의약품안전처 아플라톡신이 뭔가요?
아플라톡신... 이름도 어려운데 대체 뭘까요?
간단히 말하면 곰팡이가 만들어내는 독성물질이에요. 마치 나쁜 곰팡이가 우리 음식에 몰래 독을 뿌려놓은 셈이죠! ️
어떤 환경에서 생기나요? 1.
고온다습한 환경에서 아스페르길루스(Aspergillus) 곰팡이가 생성 (한국 여름 같은 날씨!) 2.
땅콩, 옥수수, 견과류, 곡류 등에서 주...
원문 링크 : 볶음땅콩 아플라톡신 검출! 우농 제품 즉시 회수 조치