이탈리아 토스카나의 건강 비밀, 파로(Farro) 완벽 가이드 요즘 건강식을 찾는 분들 사이에서 파로(Farro) 들어보셨나요? 이탈리아에서 온 이 특별한 고대 곡물이 왜 슈퍼푸드로 주목받고 있는지 자세히 알아볼게요!
파로가 뭐예요? 파로는 이탈리아의 고대 곡물로, 주로 토스카나 지역에서 재배되는 귀한 곡물이에요.
파로는 크게 세 가지 종류로 나뉘어요. 1. 엠머 밀 (Emmer wheat) 2.
스펠트 (Spelt) 3. 아인콘 (Einkorn) 이 곡물들의 공통점은?
바로 유전자 변형 없이 자연 그대로 자생한다는 거예요! 특히 이탈리아 토스카나 지역은 화학 살충제나 비료 없이 자연 친화적으로 재배가 이루어지며, EU 법령에 따라 2년간의 휴지기를 거쳐 재배되기 때문에 곡물의 퀄리티가 정말 우수하답니다!
파로의 영양 성분 파로 100g당 영양 정보 1. 열량: 340~360kcal 2.
단백질: 12~13g 3. 탄수화물: 65~67g 4.
식이섬유: 7g 5. ...
원문 링크 : 당뇨에 좋은 파로(Farro)의 놀라운 효능 완벽 가이드
