수원 정자동 중심상가 맛집 고기집 문돼장 내돈내산

문돼장 경기도 수원시 장안구 대평로90번길 32 선일주차타운빌딩1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 내돈내산 솔직후기 두툼해서 오랫동안 익혀먹어야 하는 고기집이야. 오랜만에 내돈내산 리뷰를 해볼까 합니다.

최근 다녀온 수원 정자동 중심상가 맛집? 평범한 고기집 문돼장에 다녀온 리뷰를 해보도록 하겠습니다.

우선 원래 고반식당 컨셉의 식당이어서 그런지 고반식당 베이스가 많이 느껴졌던 맛집이다. 여튼 그게 무슨 상관이냐?

고기집이 고기만 맛있으면 됐지라고 생각했지만 먹으면 먹을수록 고반식당 특유의 고사리가 떠올랐다. 본 리뷰 특징은 내돈내산인 만큼 팩트 기반으로 느낀점을 서술하도록 하겠다.

전체적인 기본 반찬들도 고반식당 시절보다 더 좋아졌다고 판단을 해본다. 김치가 특히 맛있었던 기억이다.

불판은 고반식당 베이스이다. 고기를 굽는 불판이 높아서 얼굴에 기름이 튈 확률이 올라가는 건 아쉽다.

사실 고반식당 시절의 값인데 고기는 셀프로 구워 먹는것도 아쉽긴하다. 거기다 고단수 컨셉인...