[요리레시피]생선요리레시피 복지리탕 ,장어간국 ,장어주물럭,우럭매운탕,고등어조림, 생선요리레시피

2014년 빈이의 생일상 생일 날이면 부모님께서 늘 직접 챙겨주셨는데 평생 꾸준히 직접 요리해서 챙겨주신 부모님께 고맙고 감사합니다 꾸준함 이것보다 더 존경스럽고 대단하고 어려운건 없는것 같다 10년 전에는 요리하는 남자가 참 인기가 좋았는데 그래서 사람도 참 많이 만났었던것 같네요 복지리탕 복지리를 잘 손질해서 무 ,다진마늘, 소금을 넣고 한시간 정도 끓인 다음 다끓인 복지리에 미나리 파를 넣어서 조금 끓이면 완성 장어간국 재료 말린장어.쌀뜨물.무.청양고추.간마늘.소금.후추.대파 말린장어를 물에 싯고 어제 압력밥솥에 재워둔 쌀뜨물에 말린장어.청양고추.무.간마늘 을 넣고 끓여주세요 ... 소후.후추로 간을 하고 ..

마지막에 대파 쏭쏭 넣어주면 장어간국 완성 장어 주물럭 간장,간마늘,물고추,꿀,설탕에 손질한 장어를 1시간 정도 버물 버물 해서 재워 두세요 재워둔 장어를 팬에 잘 볶아서 장어가 익을 때쯤 표고버섯,당근,양파,청양고추,넣고 잘 볶아 준다음 미나리,팽이버섯,깻잎을 올려주면...

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