안녕하세요~ 화과자 공방 오픈 준비 중인 사랑옵당입니다. 오늘은 툭 갈라진 크랙 사이로 보이는 붉은 팥 앙금이 매력적인 기미시구레를 연습해보았습니다.
기미시구레는 계란 노른자와 쌀가루, 앙금을 적절히 조합한 겉반죽 안에 호두를 넣은 팥앙금을 속앙금으로 넣은 촉촉한 화과자예요. (제 입맛엔 좀더 달콤하고 부드러운 호두과자 같아요!)
감상해주셔서 감사합니다. #사랑옵당 #답례품 #화과자 #체험 #공방 #창업 #화과자자격증 #고나시 #우이로우 #네리끼리 #쿠리킨톤 #기미시구레 #셋빼 #양갱 #우키시마킨통...
달콤하고 부드러운 주황빛깔 기미시구레에 대한 요약내용입니다.
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