Quiz] 이번 9월의 퀴즈는 '이 것' 이 썩으면 샤프롤이라는 독성물질이 생성되 섭취하게 되면 간세포를 파괴합니다.따라서 이 식재료가 썩거나 곰팡이가 생기고 녹색으로 변하면 무조건 '폐기'해야 한다고 합니다.이 식재료는 어떠한 식재료일까요? 정답은 생강입니다!
이번9월 소식지의 당첨자는 'vlxldid'님 입니다. 축하드립니다^^ 이번 9월 소식지의 선물은 극동스포랜드의 스파 상품권입니다. 10월에도 많은 참여 부탁드립니다~ https://blog.naver.com/sas9955/223211271131 서 안산요양병원 9월 소식지 안녕하세요?
서안산노인전문병원입니다. 서안산노인전문병원 환자들의 일상 및 병원 소식들을 전해드립니다... blog.naver.com https://blog.naver.com/sas9955/223208241446 이런 식품을 먹으면 독이 된다고?
-생강곰팡이, 마늘곰팡이 식품을 보관할 때는 적절한 온도와 환경을 유지하고, 깨끗하게 식재료를 손질하는 것이 식재...
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