산패한 견과류 먹어도 될까?

안녕하세요?서안산노인전문병원입니다.

균형잡힌 식습관에서도 좋은 식자재를 선별해서 먹는 것은 정말 중요합니다. 대표적인 항노화에 좋은 식품 중 견과류는 빠지지 않고 다뤄집니다.

단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 각종 영양소가 풍부하며 견과류에 포함되어있는 불포화 지방산은 몸에 좋은 지방으로 혈중중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 호두에는 오메가3 지방산이 아몬드에는 단백질·마그네슘·비타민E가, 밤에는 베타카로틴과 비타민C가, 잣에는 철분이 더 풍부하다.

호두나 잣, 아몬드는 부드러운 속껍질에도 플라보노이드 같은 항산화 물질이 많다 출처: 픽사베이 견과류는 노화방지에도 좋고 몸에 이로운 불포화지방산이 풍부하여 성인병예방에도 도움이 됩니다. 마그네슘이 풍부하기 때문에 한주먹 정도 간식으로 먹으면 건강에 좋습니다.

건강에 좋은 견과류 고르는 방법과 먹을 때 주의할 점을 안산요양병원과 알아보아요~! 안녕하세요?

서안산노인전문병원입니다. 얼마 전 저희 요양병원과 타임지가 선정한 8...