서울에서 생활할 땐, 평소 걸쭉한 돼지고기 육수의 돈코츠 라멘을 즐겨먹었는데, 충주에는 생각보다 라멘집이 많지 않아서 항상 아쉬워하고 있었어요. 도장깨기 처럼 스튜디오에서 다소 거리가 있더라도 충주에 소재한 라멘집을 다녀오기로 마음먹고 그 첫번째로 신연수동에 위치한 행복한 라멘가게를 다녀왔습니다!
:) 외관을 봐도 "여긴 일본식 라멘집이다"를 말해주고 있어요. 하얀 타일도 이쁘고, 나무를 활용한 간판과 아기자기한 외관이 취향 저격입니다.
저희 스튜디오도 언젠간 꼭 목재로 외관을 꾸며보고 싶네요 행복한 라멘가게는 키오스크로 주문이 가능합니다. 출입을 하면 오른쪽에 바로 보이는데요.
메뉴가 많지 않아 어렵지 않게 주문할 수 있었어요. 배고픈 상태에서 주문한다고 정신없이 누르다보니 사진을 제대로 못찍었네요 돈코츠 라멘과 카라구치 라멘을 주문했어요 카라구치는 살짝 매콤합니다.
저녁에 와서 라멘과 맥주 한잔 하는 것도 좋을 것 같아요 :) 방문했을때 사장님 혼자 주방을 맡고 계셨어요 혼자 분...
원문 링크 : [충주 연수동] 행복한 라멘가게