안녕하세요~~오늘은 제가 좋아하는 막창을 소개해드리려고해요!사먹으면비싸지만 집에서 먹으면 저렴한 막창!
최근에 맘에드는걸 발견해서 소개시켜드릴려고요~#노컷생막창 입니다!이름에서부터 느껴지죠?
가위가필요없는 막창이에요.원산지는 독일산이에요~TMI지만 미국산에비해선 독일산이 맛있고 국내산이랑은 별차이가 안느껴지는것같아요잡내제거하는 특별한 방법은 없고물에해동하는데 그안에 소주를 같이넣어줘요~한팩기준 소주잔 2잔정도? 넣어요.
기분탓인지는 모르겠으나 이상태로 한시간이상 담궈놨다가 흐르는물에씻어주는 과정을 꼭 거쳐야 잡내가없더라고요 ㅎㅎㅎ막창이 해동될동안 같이먹을 야채와 소스를 준비해주는데요..........
[내돈내산/막창추천] 노컷 생막창에 대한 요약내용입니다.
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