자료출처: YOUTUBE 셰프 안성재 안녕하세요. 여행 풀가동입니다:) 이번 셀럽들의 혼자여행 주인공은 미슐랭 3스타 모수의 안성재 셰프입니다!
안성재 셰프님은 혼자 해외 출장을 다니면서 유튜브를 통해 음식점을 소개해주셨는데요. 그 중 다른 셰프들의 현지 맛집들을 소개받아 영국 런던과 일본 후쿠오카 맛집들을 가서 직접 먹어 보고 디테일한 표현까지 지금부터 한번 알아보도록 하겠습니다!
All That Falafel (영국 런던) 팔라펠 전문점 안성재 셰프님이 런던에 처음 방문하면서 지인들에게 런던에 가면 무엇을 먹어야하는지 물어봤는데 확실히 대답해준 사람이 없다고해요. 그래서 맛있는 걸 먹느냐 보다는 지역의 어떤 문화가 있는지 궁금하다고 합니다.
그래서 세인트폴 대성당을 지나가다가 길 건너 보니 로컬분들만 줄 서있는 샌드위치 가게를 보고 맛있어 보여서 즉석에서 먹어보았다고 해요. 먹은 음식은 팔라펠 샌드위치이며 피클과 샐러드, 팔라펠을 넣어서 만들었는데요.
엄청 특별한 음식은 아니지만...
원문 링크 : 안성재 셰프가 추천하는 런던 후쿠오카 현지 맛집 소개!
