최근에 신사역 근처에 있는 초이다이닝에 다녀왔어요. 신사동 데이트 코스를 찾는 커플이라면 꼭 가봐야 할 맛집으로 추천해 드려요!
초이다이닝은 후토마끼로 유명한 맛집인데, 다행히 웨이팅 없이 들어갈 수 있었답니다. 입구에서부터 멋진 인테리어와 분위기가 느껴졌어요.
날씨가 좋아서 실내 테이블보다는 외부에서 식사하기로 결정했죠. 초이다이닝의 장점 중 하나는 각종 음료와 함께 후토마끼를 즐길 수 있다는 점이에요.
다양한 와인은 물론 하이볼 종류가 많아서 저는 하이볼을 선택해 봤어요. 주문한 메뉴는 숙성연어 후토마끼였는데, 정말 신선하고 맛있었어요!
직접 다시마에 숙성해서인지 입안에서 살살 녹는 느낌이 최고였어요. 이 외에도 경양식 뼈돈카츠, 초이식 마제소바도 시켰는데, 양은 아주 푸짐하고 맛있어서 감동했답니다.
특히 마제소바는 특제백된장 양념이 잘배어 있어서 면의 식감과 조화가 환상적이었어요. 이곳의 후토마끼는 다른 곳과는 차별화된 매력이 있어 자꾸 생각나네요.
그리고 무엇보다도 아이들과 ...
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