신사/가로수길] 0000seoul : 재패니즈 프렌치 컨템포러리 퀴진

신사/가로수길] 0000서울 맛있고 가격도 좋다! 다음에 또 가야지 대구에서 가족들이 올라와서 같이 저녁이나 맛있는거 먹을까하고 캐치테이블에서 예약했다.

가격대가 너무 괜찮은데 후기도 좋아서 궁금했는데, 기대했던 것 보다 더 맛있었다. 디너코스로 예약했고, 18시 19시 두 타임으로 운영하고 있었다.

발렛 주차가 가능했고 5천원인가.. 3천원인가 그랬다. 입장하면 이렇게 초대받은 듯한 분위기의 테이블세팅이 준비되어있다.

저녁 오마카세가 78,000원으로 메뉴 가짓수에 비해 저렴한 가격이다. 와인 페어링은 하프 28,000원에 두잔, 풀 페어링 4잔에 55,000원이다.

엄마만 하프 페어링으로 즐겼는데, 풀 페어링하면 취할듯. 첫 메뉴는 타르트지에 아스파라거스, 샐러리 등이 올라간 요리로 한입에 먹으라고 헀다.

바삭바삭한 타르트지에 아삭한 채소들이 잘 어울렸다. 두 번째 메뉴는 방어를 숙성시켜 딸기와 매실을 곁들인 요리였다.

이 날 요리들 중 제일 인상깊었는데 비린내가 하나도 나지 않...

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