치킨 업계 ‘우회적 가격인상’에 뿔난 소비자

창업경영신문 치킨 업계 ‘우회적 가격인상’에 뿔난 소비자 창업경영신문 공식블로그 2018. 7. 31. 14:08 이웃추가 본문 기타 기능 - “신메뉴 및 세트메뉴 가격 높게 책정해 이익 챙겼다” 주장 - 주요 치킨 프랜차이즈 영업이익률 매년 평균 14%씩 증가 [창업경영신문 서재필기자] 치킨 프랜차이즈들의 높은 치킨 가격이 다시금 도마 위에 올랐다. 한국소비자단체협의회는 “치킨 2만원 시대가 소비자와 가맹점주를 모두 힘들게 하고 있다”라며 치킨 프랜차이즈 가맹본부들이 책정한 치킨 가격이 부당하다고 주장했다.

한국소비자단체협의회의 물가감시센터가 국내 치킨 업계 상위 5개 프랜차이즈의 재무제표를 분석한 결과, 최근 5년간 가맹본부들의 평균 영업이익률은 최소 5.4%에서 최대 31%까지 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다. 이는 동종업계 대비 매우 높은 수준이기도 했다.

상위 5개 브랜드는 교촌치킨 BHC BBQ 굽네치킨 네네치킨으로, BBQ(6.8% 증가)를 제외한 4개 브랜드들은 ...