대한민국 100대 프랜차이즈 ‘킹콩부대찌개’

무한리필 전략, 가맹점주 상생 관계가 성공요인 2019년 대한민국 프랜차이즈 랭킹, 한식부문 21위 [창업경영신문 오종호기자] 부대찌개만을 고집하는 외식 프랜차이즈 (주)에스엘에프앤비(대표 정순태)의 ‘킹콩부대찌개’는 “본사의 다양한 지원을 통해 자영업자들이 자생할 수 있는 시스템을 만드는 것”을 우선으로 한다. 킹콩부대찌개 킹콩부대찌개는 매출 효율성과 가맹본부 매출증가율 등에서 높은 평가를 받아 창업경영신문 '2019년 대한민국 100대 프랜차이즈'에 선정됐다.

매출 효율성과 가맹본부 매출증가율과 함께 가맹점당 광고지원비, 자기자본 이익률 등에서 높은 평가를 받았다. 하지만 가맹점당 임직원수와 폐점율에서는 낮은 평가를 받아 아쉬웠다. 2010년 9월에 가맹사업을 시작한 킹콩부대찌개는 2018년 기준으로 가맹점만 124개를 운영하고 있다.

총자산은 31억 50만원이고 본사 매출액은 77억 7,320만원이다. 평가항목에서는 프랜차이즈 가맹본부의 연간 매출액(77억 7,320만원), 총...