한식전문점, 지속적이고 안정적인 창업형태!

방문외식이 가장 많은 업종, 한식 자신에게 맞는 창업 형태 꼼꼼히 살펴야 해 [창업경영신문 오현경기자] 한국농수산식품유통공사의 ‘2018 국내 외식트렌드 조사 보고’에 따르면, 한식은 한 주 동안 방문 외식을 가장 많이 하는 업종과 그 지출비용 1위를 차지했다. 한식과 관련한 2030세대의 지속적인 SNS공유는 한식의 높은 수요와 지속적인 트렌드를 보여준다.

한식전문점 프랜차이즈 창업 분석!(창업경영신문) 뿐만 아니라 최근 한식 업종 프랜차이즈가 도시락, 육개장 등 세분화되고 정통 한식을 제공하는 독립매장과 프랜차이즈가 계속해서 늘어나면서 경쟁 또한 치열해지고 있다.

창업경영신문에서 매년 1월에 발표하는 ‘2019년 대한민국 프랜차이즈 랭킹’의 한식 업종 랭킹 10위 안에 오른 브랜드는 돌배기집 한솥 한신포차 한촌설렁탕 육대장 새마을식당 이화수전통육개장 하남돼지집 본가 원할머니다. 대한민국 프랜차이즈 랭킹(프랜차이즈 순위) 창업경영신문 이 중 ‘돌배기집’, ‘한신포차’, ‘새마을식당...